Bruschetta für gesellige Momente
Warmes, geröstetes Brot trifft auf eine dünne Scheibe Camembert, frische Tomaten und Basilikum. Mit nativem Olivenöl extra wird daraus eine einfache Vorspeise zum Teilen.
Vorbereitung: 15 Minuten
Garzeit: 10 Minuten
Zutaten
- Scheiben Sauerteigbrot
- Camembert
- 2 EL natives Olivenöl extra
- San-Marzano-Tomaten
- Frisches Basilikum
- Eine Prise Salz und schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Das Brot in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen goldbraun und knusprig rösten.
- Eine dünne Scheibe Camembert auf das warme Brot legen, damit sie leicht weich wird.
- Die Tomaten würfeln und auf dem Brot verteilen.
- Mit Olivenöl, frischem Basilikum, einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer abschließen.