Journal

Récits

La nature connaît son rythme. Et vous, avez-vous oublié le vôtre ?

Entre les échéances et les couchers de soleil, la nature nous rappelle quelque chose de délicieusement simple : notre propre rythme.

Huile d’olive

Comment conserver l’huile d’olive vierge extra : préservez ce qu’elle a de meilleur

La fraîcheur est précieuse. Voici comment protéger votre huile de la lumière, de la chaleur et de l’oxygène, et reconnaître les saveurs qui s’essoufflent.

Cuisine et recettes

Pêche gorgée de soleil, yaourt nature et huile d’olive vierge extra

Notre coup de cœur de début d’automne : une pêche gorgée de soleil, du yaourt nature bien frais, des amandes concassées et un filet d’huile d’olive vierge extra.

Huile d’olive

De l’oliveraie à la bouteille : comprendre la mention « vierge extra »

De la récolte des olives en Italie à votre table, découvrez ce qui rend l’huile d’olive vierge extra si particulière et pourquoi sa fabrication compte.

Santé et bien-être

Huile d’olive et santé digestive : comprendre le microbiote

Que se passe-t-il dans vos intestins lorsque vous ajoutez de l’huile d’olive vierge extra à votre quotidien ? Découvrez les recherches sur l’huile d’olive, le microbiote intestinal et le bien-être général.

Santé et bien-être

Huile d’olive, satiété et poids : ce que dit la recherche

L’huile d’olive vierge extra est riche en bonnes graisses, mais peut-elle vraiment aider à perdre du poids ? Nous examinons les données disponibles.

Santé et bien-être

Huile d’olive et santé du cerveau : les pistes de la recherche

De la mémoire au vieillissement en bonne santé, découvrez pourquoi l’huile d’olive vierge extra est associée à une meilleure santé cérébrale.

Santé et bien-être

L’énergie au quotidien : la place de l’alimentation et de l’huile d’olive

Découvrez ce que les recherches récentes révèlent sur le rôle de l’huile d’olive vierge extra dans le métabolisme énergétique, le fonctionnement cellulaire et la vitalité durable.

Santé et bien-être

Peau et alimentation : l’huile d’olive à la table d’été

Voici cinq bienfaits essentiels à connaître pour ajouter de l’huile d’olive vierge extra à chaque repas cette saison.

Art de vivre méditerranéen

Cinq habitudes méditerranéennes pour mieux vivre au quotidien

Art de vivre méditerranéen, aliments peu transformés et huile d’olive vierge extra.

Cuisine et recettes

Avocat, banane et lait d’amande : un réveil tout en douceur

Frais, crémeux et tout simplement délicieux.

Huile d’olive

Déguster l’huile d’olive : reconnaître la fraîcheur, découvrir les arômes

Découvrez comment déguster une huile d’olive vierge extra fraîche et donner plus de saveur à chaque repas.

Histoires

Petits rituels, nouvel équilibre : manger avec attention

Parfois, l’équilibre durable commence par de petites habitudes. Une réflexion personnelle sur le soin de soi, l’alimentation consciente et le bien-être au quotidien.

Cuisine et recettes

Bruschetta : recevoir en été, tout simplement

Célébrez l’été avec cette bruschetta simple d’inspiration méditerranéenne.

Art de vivre méditerranéen

Bien manger, mieux vivre : les clés du modèle méditerranéen

L’art de vivre méditerranéen, bien au-delà de l’assiette

Santé et bien-être

Soleil, sel et cheveux d’été : prendre soin de soi aussi à table

Du soleil et du sel aux repas d’été, découvrez comment l’huile d’olive vierge extra peut contribuer à des cheveux brillants et d’apparence saine, de l’intérieur.

Huile d’olive

Huile d’olive italienne : ce que contient une cuillerée

Le fil d’or qui relie saveurs méditerranéennes, tradition et bien-être